Champignontærte
Hjem > Lotte > Udvælg opskrifter  > Tærter > Champignontærte


4 portioner

Ingredienser:
25 gram smør
450 gram grofthakkede champignon
200 gran broccoli i små buketter
1 spskfrisk, hakket rød chilipeber
2 æg
1 1/2 dl piskefløde
100 gram revet ost
1 tsk salt

Tilberedning:
Champignonerne steges i smørret til de har fået lidt farve, Tilsæt broccoli og chili. Steg grønsagerne yderligere i et par minutter og fordel dem i den forbagte bund. Rør æg, fløde, ost og salt sammen i en skål og hæld det over grønsagerne.
Bag tærten færdig midt i ovnen og server den varm.




Igen en opskrift fra Lotte's Opskriftsamling - http://byskovvej.dk/