Kold mangosauce
Hjem > Lotte > Udvælg opskrifter  > Saucer > Kold mangosauce


Ingredienser:
1 stor moden mangofrugt
2 spsk citronsaft
2 spsk stærk mangochutney
friskpresset saft af en appelsin
salt

Tilberedning:
Skræl mangoen, og skær kødet fra den flade sten i midten. Blend mangoen med citronsaft, appelsinsaft og mangochutney. Smag til med lidt salt, og sæt saucen i køleskabet til den skal serveres. Anvendes til kylling, kalkun og andet lyst kød med ris til.




Igen en opskrift fra Lotte's Opskriftsamling - http://byskovvej.dk/